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Alimentação Saudável e Sustentável nas Escolas

No âmbito do programa “Crescer Bem e Saudável”, inserido no Projeto Educativo Municipal, foi realizada mais uma sessão com alunos de diferentes escolas do município: Escola dos Ribeiros, Escola do Parque, Escola Conde Dias Garcia, Jardim-de-Infância da Devesa Velha, Jardim-de-Infância das Travessas e Escola Básica do 2º e 3º ciclo do agrupamento João da Silva Correia.
A sessão teve início com uma apresentação em que foi abordado o tema alimentação saudável e sustentável. Foi passado um filme, em formato de banda desenhada, em que Super-Heróis explicam às crianças a importância de terem uma alimentação mais nutritiva. O vídeo apresentado ao longo das sessões está disponível no Youtube AQUI. Para visitar este link basta pesquisar “Alimentação Saudável e Sustentável HD” diretamente na plataforma Youtube, e encontrará o vídeo.

Depois de esclarecidas e debatidas várias ideias e experiências, foi preparada juntamente com os alunos uma receita saudável e que evita ao máximo os desperdícios alimentares: queijadinhas de courgette e cenoura e ainda, um sumo de beterraba, laranja, maçã e cenoura.

Os alunos mostraram-se muito colaborantes e entusiasmados com a preparação das receitas e a sessão terminou com a degustação das mesmas e com a promessa, de parte dos alunos, de tornarem a sua alimentação mais saudável e mais preocupada com o meio ambiente.

Esperemos que no Futuro, as crianças de hoje sejam capazes de realizar uma alimentação mais saudável, reduzindo ao máximo o desperdício.

Atividade realizada por:
-Catarina Isabel Costa – Nutricionista
-Ana Catarina Silva – Estagiária de Dietética e Nutrição na Câmara Municipal de São João da Madeira

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